Bloggen her handler om hverdagens mad og andre kokkerier. En gang imellem vil jeg også prøve at anmelde forskellige fødevarer. Ligesom jeg håber også en gang imellem at få tid til nogle holdningsindlæg.
Jeg holder af at lave mad fra alverdens køkkener og desserter - især dem med chokolade!
Om mig selv, tja. Mand sidst i 30'erne med hang til enkel, men god og tilfredsstillende mad. Jeg er altid på jagt efter nye spændende retter og inspiration. Så skriv eller læg en kommentar, hvis du har noget.
Lejlighedsvis hjælper jeg cafeer og restauranter med inspiration til rustik mad og grøntsagstilberedninger.
Du kan kontakte mig på: smagpaverden@gmail.com