Hvis du holder af retter der kan laves på 20 min, som smager super godt, og ikke vælter budgettet, er denne opskrift sikkert lige noget for dig. Retten består i al sin enkelhed af pasta (penne) med god tomatsovs, hvori mozzarella ost kommes i de sidste par minutter. Hele herligheden – for det er det – blandes sammen og vupti, du er nu klar til at sætte dig til bords. Sådan gør du:
Kog ca. 350g penne eller en anden type pasta. Imens varmes ca. 3-400g tomatsovs op (gerne hjemmelavet –
tomatmarmeladen kan anbefales). De sidste 2 minutter kommer du 125g mozzarella i tern ned i sovsen, så den få lov at smelte lidt. Penne og sovs blandes sammen og serveres straks.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar